Řešení pro mělnění a čerpání masa a kostí

Průmyslové použití v masném průmyslu

Krev, vnitřnosti, kosti, hlavy a kopyta – v masném průmyslu vzniká velké množství tohoto odpadu, jehož část je pro potravinářský průmysl zásadní a musí být odborně zlikvidována. Kromě účinného a šetrného čerpání viskózních kapalin citlivých na smykové tření hraje při zajišťování co nejhospodárnějších procesů čerpání významnou roli také macerace zbytkového a odpadního materiálu.

Díky kompaktním rozměrům jsou čerpadla Vogelsang ideální při integraci do stávajících výrobních procesů. Inteligentní rotační písty minimalizují vibrace, čímž zabraňují tvorbě pěny při čerpání krve. Pevné a cizí látky lze buď odčerpat, aniž by došlo k jejich poškození, nebo je rozmělnit. K tomuto účelu je určena speciálně navržená kombinace čerpadel a drtičů: RedUnit od společnosti Vogelsang. S použitím systémů XRipper a RotaCut se velké množství suchého materiálu rozemele buď najemno, nebo nahrubo, což usnadňuje jejich likvidaci nebo použití v dalších procesech. Míra zmenšení velikosti je rozhodující (např. pro použití v bioplynových stanicích), protože menší částice poskytují bakteriím větší povrchovou plochu, a proto produkují více bioplynu.

Spojení čerpací a mělnicí techniky v jednom zpracovatelském kroku je specialitou společnosti Vogelsang, která se v zájmu svých zákazníků zaměřuje na efektivitu a účinnost svých výrobků. Protože systém RedUnit šetří místo a energii a zároveň je vysoce efektivní, je jeho použití velmi rozšířeno nejen v potravinářském průmyslu, ale celosvětově také v odvětví odpadového hospodářství.