Triturado y bombeo de residuos de pescado

Aplicaciones industriales en la industria del pescado

Al igual que el procesamiento de la carne, el tratamiento y la eliminación de residuos de pescado es un proceso laborioso, ya que está sometido a unas condiciones muy estrictas. Además de triturar espinas o cabezas, los productos derivados, como el aceite o la harina de pescado, deben procesarse con el mismo esmero que con el producto principal.

Dado que estos procesos suelen realizarse en el buque pesquero, el diseño compacto de las bombas industriales Vogelsang, al igual que el RedUnitt con su bomba y triturador, supone una gran ventaja. También las fábricas de pescado en tierra saben apreciar nuestras máquinas, que ahorran espacio y reducen el consumo energético. Su diseño duradero y de escaso mantenimiento ha demostrado ser altamente eficaz, cubriendo todos los procesos de bombeo industriales gracias a su gran variedad de modelos, entre otros con su ejecución en acero inoxidable apta para aplicaciones del sector alimentario. Los avances técnicos, como la tecnología de dispensación de Vogelsang, también han tenido un gran impacto positivo.