Triturazione efficace di materiali di scarto

Case study – RedUnit in un impianto di lavorazione del pollame

Un'azienda del settore della lavorazione del pollame con sede nel Regno Unito prepara polli interi per il commercio al minuto, dalla fornitura degli animali vivi fino al prodotto finale pronto. I polli che cadono a terra o vengono danneggiati durante il processo vengono scartati dall'azienda. In questo modo si produce circa una tonnellata di scarti all'ora.

L'azienda consegnava i rifiuti di carne raccolti a un'azienda esterna. Qui venivano disintegrati per essere utilizzati nel mercato dell'alimentazione degli animali. I cadaveri ingombranti provocavano costi di deposito e di trasporto elevati.

Nel 2018 l'azienda britannica decise di adottare un approccio più efficiente nella gestione dei propri scarti. A tale scopo ora utilizza la RedUnit di Vogelsang con il trituratore a doppio albero XRipper XRL e una pompa volumetrica elicoidale della serie CC. La RedUnit tritura e convoglia gli scarti di pollame senza alcun problema. L'XRipper tritura le ossa, le interiora e la carne a una velocità adattata alle sostanze, consentendo così alla pompa di funzionare a velocità costante. Questo trituratore può far fronte a carichi elevati di lavoro e consente di trattare fino a 80 polli in un minuto e mezzo. Grazie al processo di triturazione, ora è possibile conservare e trasportare più volume, utilizzando gli stessi contenitori. Ciò si riflette in costi di trasporto minori. Poiché la RedUnit non richiede pompe o coclee di alimentazione supplementari a valle, consente all'azienda di risparmiare anche spazio, energia e tempo.