Pompa VX186 z przenośnikiem ślimakowym: pompowanie winogron
Studium przypadku – La Torre di Castel Rocchero
Klient i opis problemu
La Torre di Castel Rocchero to renomowana firma produkująca wina czerwone (Barbera, Dolcetto), białe (Cortese) oraz musujące (Chardonnay, Moscato, Brachetto).
Firma jest podzielona na dwa obszary odbioru winogron przeznaczonych do produkcji win białych i czerwonych. Zbiornik na winogrona przeznaczone na białe wino wymagał szybszego przejścia do kolejnych procesów, natomiast w przypadku zbiornika na winogrona do produkcji wina czerwonego występowały powodowane przez łodygi.
Rozwiązanie
Firma zainstalowała jedną z naszych pomp, VX186-260Q, w zestawie z przenośnikiem ślimakowym. Umieszczano go pod koszem odbiorczym do winogron przeznaczonych do produkcji białego wina. Pompa Vogelsang umożliwia tłoczenie do 80 t/h winogron i ma zwiększoną wydajność w porównaniu ze sprzętem zainstalowanym wcześniej.
Winogrona przeznaczone do produkcji czerwonego wina są również transportowane do tego samego zbiornika, dzięki czemu można teraz zarządzać 100% transportu za jednym razem umożliwiając tłoczenie winogron na odległości do 40 metrów. Wszystkie tłoczone winogrona, nie ulegały żadnym zmianom i doskonale nadawały się do dalszych procesów. Przeniesiono również maszynę do kruszenia i usuwania łodyg na poziom gruntu, eliminując w ten sposób przenośniki ślimakowe, które podnosiły łodygi.