Industriel teknologi til sukkerindustrien
Hvordan Vogelsang kan hjælpe dig med forarbejdelse af sukker

Markedets krav

Pumpning af meget tyktflydende medier
Modstandsdygtighed over for abrasive egenskaber og høje temperaturer

Vogelsang-løsning

Pumpeteknologi: Roterende lobepumper i VX-serien og IQ-serien
Slibeteknologi: Reduktionsmaskine til faste stoffer RedUnit

Vores kunder inden for sukkerindustrien står over for en udfordring med at finde den rette pumpeteknologi til behandling af sukker.

Pumper med roterende lober og andre maskiner involveret i pumpningsprocessen bliver kraftigt påvirket af meget viskøse væsker, der indeholder slibende faste stoffer såsom sukkerkrystaller i magma eller massecuite. Ud over modstand mod de slibende egenskaber af mediet skal teknologien fungere selv ved høje temperaturer. For at sukkerkrystallerne kan overleve processen uskadte, så skal pumpningsprocessen være skånsom og jævn samt robust.

Industripumper fra Vogelsang optimerer processer til sukkerproduktion

Pumper fra Vogelsang er i stand til at opfylde disse krav. På grund af det brede udvalg inden for materialer, komponenter og designmuligheder samt viden om at anvende dem på den mest omkostningseffektive måde gør det muligt for os at finde den bedste løsning til sukkerindustrien.

Vogelsangs rotationspumper er designet til at give problemfri, vedligeholdelsesvenlig og økonomisk pumpning. Som kontaktløse, positive fortrængningspumper kan Vogelsang pumper pålideligt håndtere en lang række væsker, især meget tyktflydende og slibende medier. De er ideelle til forskellige processer i roesukkerproduktion, rørsukkerproduktion og i sukkerraffineringsindustrien.

Yderligere fordele ved rotationspumper fra Vogelsang til sukkerindustrien:

Pulseringsfri HiFlo-lober sikrer skånsom pumpning, der reducerer uønsket beskadigelse af sukkerkrystaller.
Huset er designet med InjectionSystem, hvilket optimerer strømmen af fremmedlegemer gennem pumpen og forlænger levetiden med op til 150 %.
Det kompakte design muliggør installation selv på trange steder.
Den robuste og vedligeholdelsesvenlige konstruktion af rotationspumpen bidrager til at minimere nedetider

Kalkmælk tilsættes til den tynde saft i sukkerforarbejdningen for at hjælpe med at fjerne suspenderede urenheder, der kan forstyrre sukkerkrystalliseringen. Det produceres ved at brænde kalksten i kalkovne, hvilket skaber en opløsning, der bruges til at klargøre saften og gøre den renere til de næste trin i sukkerproduktionen.

Magma, en kombination af tyk saft og granuleret sukker, fungerer som et mellemstadie i sukkerproduktionen. På grund af sin meget tyktflydende natur har magma en tendens til at stivne under opbevaring og skal behandles hurtigt for at forhindre størkning.

Massecuite er en sukkerrig sirup, der dannes under fordampningsfasen i sukkerforarbejdningen. Når vandet fjernes, begynder sukkerkrystaller at dannes og vokse i siruppen, hvilket fører til en tyk blanding af sukkerkrystaller og væske, som senere centrifugeres for at adskille sukkeret.

Melasse er et biprodukt, der dannes under sukkerproduktion fra sukkerrør, sukkerroer eller sukkerhirse. Det er en meget tyktflydende, mørkebrun sirup, der er tilbage, når sukkerkrystallerne er udvundet. Melasse indeholder ofte små, slibende sukkerkrystaller og bruges typisk til dyrefoder eller fermentering.

Raffineret sukker opnås gennem en sekundær krystalliseringsproces for at forbedre sukkerets renhed. Efter den indledende klaring behandles sukkeret yderligere ved at krystallisere opløsningen igen for at fjerne eventuelle resterende urenheder. Denne proces giver renset sukker af høj kvalitet, kendt som raffineret sukker.

Sukkeropløsning er den væske, der fremkommer ved behandling af magma, et mellemprodukt i sukkerproduktionen. Magma, en blanding af sukkerkrystaller og tyk saft, behandles i centrifuger, hvor damp og centrifugalkraft adskiller sukkerkrystallerne fra den resterende sirup. Den adskilte væske, der nu er renset for krystaller, kaldes sukkeropløsningen og kan undergå yderligere behandling for at udvinde mere sukker eller bruges til andre formål.

Tyksaft dannes ved at koncentrere tynd saft ved at fjerne vand via opvarmning. Denne fordampningsproces øger sukkerkoncentrationen og giver en tyktflydende væske med en tykkelse på omkring 500-1500 mPas. Tyksaft kan også bruges som råmateriale til produktion af bioethanol.

Tynd saft produceres, når sukkeret udvindes fra knuste sukkerroer eller sukkerrør ved hjælp af en proces, der involverer varmt vand, kulsyre og kalkmælk. Denne blanding filtreres for at fjerne urenheder, hvilket resulterer i en væske rig på sukker, der fungerer som den første opløsning til videre forarbejdning i sukkerproduktionen.