La pompe à lobes rotatifs douce pour la vinification
Pompe à vin
- Réduction de l'oxygénation du vin, ce qui permet de conserver les saveurs et la qualité du produit
- Idéal pour la recirculation ou le pompage vers/depuis la cave
- Conception compacte : Faible encombrement pour une utilisation fixe ou mobile
- Grande disponibilité de la pompe grâce à une maintenance facile et sur site
Avantages de l'utilisation des pompes Vogelsang pour les établissements vinicoles
Pourquoi vous devriez utiliser la pompe à vin
La pompe à lobes rotatifs Vogelsang présente des avantages importants par rapport aux pompes traditionnelles utilisées dans l'industrie du vin :
- oxygénation réduite du vin
- haute capacité d'aspiration
- résistance à la marche à sec
- niveau sonore réduit grâce à un pompage silencieux
- service et maintenance conviviaux
Nos pompes sont auto-amorçantes jusqu'à une profondeur d'environ neuf mètres, mais peuvent fonctionner à sec et jusqu'à 12 bars. Elles peuvent s'écouler dans les deux sens, et des matériaux solides d'une taille allant jusqu'à 90 mm peuvent être déplacés facilement. Comme nos pompes à vin sont plus petites et plus légères que les pompes traditionnelles de puissance comparable, elles peuvent également être utilisées dans des espaces restreints et difficiles d'accès.
Grâce à la conception spéciale des pompes Vogelsang et à son concept innovant QuickService, l'entretien et la maintenance sont effectués sur place, en un minimum de temps et peuvent être réalisés par n'importe quel opérateur de cave.
Utilisation flexible pour diverses tâches de vinification
La pompe à vin et ses différentes applications
Avec jusqu'à 6 modèles pour des applications mobiles et stationnaires, la pompe à vin Vogelsang est la solution parfaite pour tous les processus de pompage dans une cave. Du moût aux raisins entiers, Elle peut traiter différents fluides avec de nombreux avantages pour cette industrie. Nos pompes à vin sont équipées de plusieurs options comme un débitmètre, une commande à distance, un connecteur d'azote ou un panneau de commande PLC, répondant ainsi à toutes les normes du marché pour les établissements vinicoles. Avec des capacités allant jusqu'à 724 m3/h et des pressions allant jusqu'à 12 bars, c'est la bonne option pour chaque établissement vinicole.
Applications :
- Pompage de l'ensemble des raisins
- Pompage du moût
- Recirculation
- Transfert, stockage et mise en bouteille
- Pompage des lies, du marc et des sédiments
Les séries de la pompe à vin
La petite pompe à lobes rotatifs
La pompe à vin VX100
La pompe à vin VX100 de Vogelsang est notre plus petit modèle, avec des capacités de 1 à 30 m3/h et des pressions de 4 à 7 bars. Elle est compacte et très facile à transporter dans sa version mobile. Idéale pour être utilisée comme station de pompage principale dans les petites et moyennes exploitations viticoles, où tous les milieux possibles sont pompés avec une seule pompe, comme les raisins entiers, le moût, les lies ou le marc. Pour le pompage de raisins entiers, nous fournissons un système comprenant la pompe à vin et une trémie, ce qui facilite le travail. Grâce à leur conception compacte et légère, l'entretien nécessaire se fait rapidement et de manière très simple et légère.
La pompe à vin compacte
La pompe à vin VX136
La pompe à vin VX136 est notre pompe polyvalente. Avec des capacités de 5 à 137 m3/h et des pressions de 5 à 10 bars dans la version Q et de 10 à 12 bars dans la version QD, elle devient la pompe idéale pour la majorité des caves de taille moyenne. La version mobile du modèle VX136 peut être utilisée dans de plus petits établissements vinicoles comme station de pompage centrale et pour de nombreuses applications différentes. Elle est très simple à déplacer et à entretenir. En alternative, elle peut être utilisée comme pompe fixe pour les plus grands établissements vinicoles, et seulement pour certaines applications, par exemple pour l'embouteillage ou le refroidissement. La pompe à vin VX136 peut également être configurée comme un système de pompe complet équipé d'une trémie pour le pompage de raisins entiers.
La pompe à vin robuste
La pompe à vin VX186
La pompe à vin VX186 est notre système de pompage le plus puissant pour l'industrie du vin. Avec des capacités de 100 à 724 m3/h et des pressions de 3 à 10 bars dans la version Q et de 6 à 12 bars dans la version QD, elle devient la pompe optimale pour les grandes exploitations viticoles. L'application principale de ce modèle est le transfert de raisins avec ou sans rafles. Elle peut être installée avec une trémie spéciale et avec un convoyeur à vis pour pomper doucement les raisins dans la chambre de pompage. Grâce à la grande capacité de ce modèle, une autre application est de l'installer de manière fixe dans la cave et de l'utiliser là où une grande capacité est nécessaire. La taille de ce modèle est petite si l'on compare sa capacité à celle d'une pompe à capacité progressive similaire, ce qui lui confère des avantages supplémentaires.