Rozdrabnianie i pompowanie odpadów rybnych
Zastosowanie przemysłowe w branży rybnej

Problem

Częste blokady i zatykanie przewodu recyrkulacyjnego

Rozwiązanie

Modernizacja RotaCut RC 5000pro

Podobnie jak w przypadku przetwórstwa mięsnego obróbka i utylizacja odpadów rybnych jest pracochłonnym procesem, ponieważ podlega ścisłym warunkom. Oprócz konieczności rozdrabniania głów i ości itp. produkty uboczne takie jak olej i mączka rybna muszą być przetwarzane w równie staranny sposób jak produkt główny.

Ponieważ procesy te często odbywają się na pokładzie statku rybackiego, kompaktowa konstrukcja pomp przemysłowych Vogelsang oraz systemu RedUnit z pompą i rozdrabniaczem jest niezwykle korzystna. Fabryki produktów rybnych na lądzie również doceniają te maszyny zapewniające oszczędność miejsca i energii. Wytrzymała, niewymagająca konserwacji konstrukcja okazała się bardzo skuteczna i obejmuje wszystkie procesy pompowania w przemyśle dzięki wielu opcjom konstrukcji, w tym wariantom takim jak modele ze stali nierdzewnej do zastosowań w sektorze spożywczym. Pozytywny wpływ miały również dodatki techniczne, takie jak technologia dozowania firmy Vogelsang.

W przemyśle rybnym ości ryb są przetwarzane na mączkę rybną, która jest wykorzystywana jako pasza dla zwierząt lub nawóz. Po zmieleniu i obróbce mogą być również wykorzystywane do produkcji kolagenu, żelatyny lub suplementów wapnia.

W przemyśle rybnym głowy ryb są często wykorzystywane do produkcji mączki rybnej, oleju rybnego lub żelatyny. Mogą być również przetwarzane na karmę dla zwierząt domowych lub nawozy. Niektóre głowy ryb są eksportowane do celów kulinarnych, zwłaszcza w kulturach, w których są uważane za przysmak.

W przemyśle rybnym wnętrzności są często przetwarzane na mączkę rybną lub przekształcane w biopaliwo. W niektórych regionach są one wykorzystywane do produkcji sosu rybnego lub innych sfermentowanych produktów. Mogą być również przetwarzane na karmę dla zwierząt domowych lub nawozy.

Skóry ryb są przetwarzane na mączkę rybną, wyroby skórzane lub kolagen dla przemysłu kosmetycznego. W niektórych branżach są one wykorzystywane do produkcji bogatego w kwasy omega-3 oleju rybnego lub karmy dla zwierząt domowych. Niektóre skóry ryb są również wykorzystywane w zabiegach medycznych, takich jak opatrunki na rany.