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轻柔、无脉动和生态泵送
酒泵
虽然在技术上对未发酵葡萄汁的泵送要求仍然相对不高,但对整株葡萄的泵送要求要高得多。泵送葡萄的过程需要温和,在加工之前不能损坏葡萄。
Vogelsang工业泵可以泵送含有高达90毫米的固体物质,由于其复杂的设计和低扭矩,其操作特别平稳和温和。
这些特性对葡萄酒也有好处,因为其与氧气的接触较少。然而,离心泵产生更大的压力,导致糖份分离,导致最终产成品的质量损失。螺杆泵比转子泵泵需要更多的空间,而且移动性和灵活性较低。
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